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药用级乳酸基本特性是什么

药用级乳酸基本特性是什么

山西锦洋药用辅料有限公司
法人:刘轩通过深度核验

山西锦洋,位于侯马经济开发区,2020年成立,主营多种药用辅料等,专业权威,经验丰富,产品广泛应用于多领域。

导读:

乳酸是一种含有羟基的羧基化合物(羧酸),化学式是C₃H₆O₃,在多种生理过程中发挥作用。其工业品为无色到浅黄色液体,纯品为无色无味液体,具有吸湿性,能与水、乙醇、甘油混溶。乳酸属于α-羟酸(AHA)在水溶液中,其羧基释放出一个质子而产生乳酸

乳酸辅料是一种广泛应用于医药、食品等领域的重要化合物,具有多种功能特性。以下是其核心信息:

基本特性

‌化学式‌:C₃H₆O₃,分子量90.08,属于α-羟酸(AHA),含有一个羟基和一个羧基。 ‌

‌外观‌:工业品为无色至浅黄色液体,纯品为无色液体,具有吸湿性,能与水、乙醇等混溶。 ‌

‌纯度规格‌:医药级产品含乳酸85.0%~92.0%(g/g),符合《中国药典》2020版标准。 ‌

主要用途

‌医药领域‌

作为pH调节剂、防腐剂和助溶剂,用于药品制剂、消毒防腐及手术室消毒。 ‌

用于药物载体,例如聚乳酸制成的手术缝线可自动降解,无需二次拆线。 ‌

‌食品领域‌

作为酸味剂和防腐剂,广泛用于乳制品、肉制品、面制品等,延长保质期并改善风味。 ‌

乳酸钙、乳酸锌等可用于强化食品中的矿物质,促进骨骼健康。 ‌

理化性质

‌性状‌:无色或浅黄色黏稠液体,几乎无臭,水溶液呈酸性(pKa=3.85)。 ‌

‌稳定性‌:常压下加热至50%浓度时部分分解为乳酸酐,产品常含10%~15%乳酸酐。

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山西锦洋药用辅料有限公司
法人:刘轩通过深度核验

山西锦洋,位于侯马经济开发区,2020年成立,主营多种药用辅料等,专业权威,经验丰富,产品广泛应用于多领域。

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