广东5月种菜指南

一、5月广东热门菜篮子

广东5月湿热多雨，适合种植耐热快生型蔬菜：

1. 叶菜类：空心菜、苋菜、木耳菜，播种后20天可采收

2. 茄果类：耐热茄子、红辣椒，需搭架防倒伏

3. 根茎类：早熟马铃薯（种植后70-90天可挖）

4. 豆类：豇豆（4-5月播种）、四季豆（5月初育苗）

二、瓜类种植黄金期

5月是种瓜理想时节：

1. 苦瓜：选择抗病品种，搭人字架更利通风

2. 丝瓜：需每天采收避免老化

3. 节瓜：播种后60天可收嫩瓜

4. 南瓜：选用短蔓品种节省空间

三、5-6月种植小贴士

过渡季节要注意：

• 选择耐涝品种应对雨季

• 采用高畦栽培防积水

• 雨后及时补施叶面肥

• 豆角建议5月中旬前完成播种，避免盛花期遇暴雨

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