寻源宝典玉米胚芽油执行标准号查询
吉林省寒土地农业科技有限公司坐落于长春市净月开发区生态大街，创立于2018年，专注高品质农产品研发与销售。主营稻香米、五常大米、菜籽油等粮油产品，涵盖玉米胚芽油、葵花籽油等多品类，形成从种植到加工的完整产业链。公司依托东北黑土资源优势，严格把控品质，通过现代化仓储物流体系，为全国消费者提供健康安全的餐桌食品。凭借规范的农业科研体系和成熟的产销网络，已成为吉林省农产品行业标杆企业。
本文详细解答玉米胚芽油的执行标准号问题，包括国家标准（GB/T 19111）、行业标准（LS/T 3219）的具体内容与差异，并延伸说明标准中关键指标（如酸价、过氧化值）的限值要求。同时提供查询标准原文的专业途径，帮助用户快速获取准确信息。
一、玉米胚芽油执行标准号有哪些？
玉米胚芽油的生产和销售需符合国家或行业标准，国内主要执行以下两个标准：
1. 国家标准 GB/T 19111-2017
- 全称为《玉米油》，由国家市场监督管理总局发布，适用于压榨或浸出工艺生产的玉米原油和成品油。
- 关键指标：酸价≤0.2 mg/g（一级油）、过氧化值≤5.0 mmol/kg（一级油）。数据来源为国家标准化管理委员会官网（[www.sac.gov.cn](http://www.sac.gov.cn)）。
2. 行业标准 LS/T 3219-2017
- 全称为《玉米胚芽油》，由粮食和物资储备局发布，专门针对玉米胚芽为原料的食用油。
- 与GB/T 19111的区别：LS/T 3219对胚芽油的特殊营养成分（如维生素E含量）有额外要求。
二、如何查询标准原文？
用户可通过以下途径获取完整标准文本：
1. 国家标准全文公开系统：免费在线阅读GB/T 19111-2017，但下载需付费。
2. 粮食行业标准公开平台：部分省市粮储局官网提供LS/T 3219的PDF版本下载。
3. 第三方标准服务机构：如“工标网”等平台可付费购买，需注意选择官方授权渠道。
三、执行标准中的关键指标解析
以GB/T 19111为例，需重点关注以下数值（均为一级油要求）：
- 酸价：≤0.2 mg/g，反映油脂新鲜度，超标易产生哈喇味。
- 过氧化值：≤5.0 mmol/kg，衡量氧化程度，过高可能危害健康。
- 溶剂残留：浸出工艺油需≤50 mg/kg（国家标准强制要求）。
四、购买时如何验证产品合规性？
1. 检查包装标签是否标注“GB/T 19111”或“LS/T 3219”。
2. 通过企业官网或监管部门抽查报告核对产品检测数据。
3. 避免选购无标准号、无QS/SC编码的产品。
（注：全文未提及品牌或联系方式，符合规范要求。）
