卧式和面机拆解指南

一、拆前准备三步走

拆解和面机就像做手术，准备工作决定成败：

1. 断电冷却：拔掉插头静置1小时，避免余温烫伤

2. 工具集结：十字螺丝刀、活动扳手、软毛刷备齐

3. 清洁战场：操作台铺防滑垫，零件盒分类摆放

二、核心拆解五部曲

跟着这个顺序拆，零件不会"迷路"：

1. 卸防护罩：先拆侧面观察窗的6颗螺丝

2. 取搅拌桨：逆时针旋转锁定环，注意弹簧卡扣

3. 分离电机：断开电线插头后再卸底座4颗螺栓

4. 解体检修：齿轮箱用专用拉马工具分离

5. 清理残渣：面粉结块处用竹签轻柔刮除

三、重组收纳小贴士

装回去比拆开更难？记住这些妙招：

• 螺丝按长度分组存放，拍照记录原始位置

• 轴承涂抹食品级润滑脂防锈

• 电机绕组用防潮纸包裹

• 备用螺丝用磁吸盒收纳

店里刚到新款商用和面机，13.5KG大容量满足烘焙坊需求，630mm紧凑机身节省空间，2200W动力揉面更均匀，配有防缠绕搅拌桨设计，现在库存还剩48台，适合需要高效备货的商家。

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