紫苏种植栽培指南
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导读：
本文详细介绍了紫苏的种植技术和栽培方法，包括选种与播种、生长管理以及采收与储存，帮助种植者全面掌握紫苏的种植要点。
一、选种与播种
紫苏的种植从选种开始，选择饱满、无病害的种子是关键。播种前，建议将种子浸泡在温水中12小时，以提高发芽率。土壤选择疏松、排水良好的沙质壤土，播种时保持行距30厘米，株距20厘米，覆土厚度约1厘米。播种后保持土壤湿润，约7-10天即可出苗。
二、生长管理
紫苏喜光耐旱，生长期间需保证充足的光照。浇水要适量，避免积水导致根部腐烂。生长期可追施有机肥1-2次，促进植株健壮生长。注意防治病虫害，如蚜虫和红蜘蛛，可选用生物农药进行防治。定期除草，保持田间通风透光。
三、采收与储存
紫苏的采收时间通常在植株长至30-40厘米时，采摘嫩叶和嫩茎。如需留种，可待植株开花结籽后采收。采收后的紫苏可鲜用，也可晾干储存。晾干时避免阳光直射，置于通风阴凉处，干燥后密封保存，以保持香气和药效。
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