阳台种植紫苏

一、选种与播种准备

紫苏种子小巧易得，选择饱满无破损的种子更易发芽。播种前可将种子浸泡在温水中6-8小时，促进发芽。准备透气性好的土壤，混合腐叶土和河沙（比例3:1），装入深度15厘米以上的容器中。播种时轻轻撒在土表，覆土0.5厘米，保持土壤湿润但不过湿。

二、日常养护要点

紫苏喜温暖和阳光，每天需4-6小时光照。夏季高温时可适当遮阴。浇水遵循"见干见湿"原则，避免积水导致烂根。生长期可每月施一次稀释的有机肥。注意及时摘除老叶和病叶，促进新叶生长。当植株长到15厘米高时，可摘心促进分枝。

三、收获与保存技巧

播种后约60天即可开始采收嫩叶。采摘时从顶部向下取2-3对叶片，保留基部叶片继续生长。如需大量保存，可将洗净的紫苏叶晾干水分后冷冻保存，或制成紫苏酱。开花前采收的叶子风味最佳，开花后叶子会变硬且风味减弱。

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