唐朝扬州种小麦吗
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曲阜市杏坛仪器厂，1990年成立于山东省济宁市曲阜市，主营螺旋机、水泥粉等，专业权威，经验丰富。
导读：
本文探讨唐朝时期扬州地区是否种植小麦，结合历史气候、农业技术和经济背景，揭示这一地区农作物的分布特点及其影响因素。
一、唐朝扬州的气候与农业条件
扬州地处长江下游，唐朝时属于湿润的亚热带季风气候，雨热同期，适宜水稻种植。但小麦作为旱作作物，在湿润环境下易受病虫害影响。根据《新唐书·地理志》记载，扬州"厥土涂泥，田下下"，说明当地以低洼水田为主，更适合水稻而非小麦。
二、小麦在唐朝的种植分布
唐代小麦主要分布在北方旱作区，如关中、河东等地。南方虽有零星种植，但规模有限。诗人白居易《观刈麦》描写的就是北方场景。扬州作为漕运枢纽，其粮食供应多依赖北方调运或南方稻米，本地小麦种植记载罕见。
三、扬州农作物的经济选择
唐代扬州是重要商业城市，城郊农业更倾向经济作物。杜牧诗句"十里长街市井连"反映其城市化程度，农民会选择种植茶叶、桑树等高价值作物。即便有少量小麦，也多为园圃零星种植，难成主流。
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