六七月份种什么菜

一、耐高温的叶菜类蔬菜

六七月份气温高、日照强，适合种植一些耐高温的叶菜类蔬菜。空心菜是夏季的明星蔬菜，生长速度快，30天左右即可采收；苋菜也是不错的选择，不仅耐热还富含铁质；木耳菜口感滑嫩，病虫害少，管理简单。种植这类蔬菜时，注意保持土壤湿润，早晚浇水为佳。

二、茄果类蔬菜正当时

夏季是茄果类蔬菜的黄金生长期。茄子喜温耐热，六七月份种植产量高；辣椒也是夏季好选择，从种植到采收约需60天；番茄要选择耐热品种，注意搭架支撑。这类蔬菜需要充足光照，每天至少6小时阳光直射，结果期可适当追肥。

三、根茎类蔬菜的种植技巧

六七月份还可以种植一些短期收获的根茎类蔬菜。萝卜选择夏季品种，40-50天即可收获；生姜此时种植正合适，需选择健康种姜；芋头耐高温高湿，适合南方地区种植。种植这类蔬菜要注意土壤疏松，避免积水，定期除草松土。

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