五六月份种什么菜

一、耐热叶菜：夏天也能绿油油

五六月份气温升高，但空心菜、苋菜这类叶菜反而迎来生长黄金期：

• 空心菜：扦插3天发芽，15天可采摘，越掐侧枝越多

• 红薯叶：耐旱耐贫瘠，采摘后施草木灰能增产30%

• 木耳菜：叶片肥厚如多肉，适合阳台盆栽

二、瓜果类：搭架就能大丰收

此时播种的瓜果能在雨季前成熟：

1. 丝瓜：选择棱丝瓜品种，抗病性强

2. 苦瓜：育苗时用50℃温水浸种可提高发芽率

3. 秋葵：花朵朝开夕谢，需早晨人工授粉

三、豆类家族：省心的高蛋白选手

这些豆类特别适合新手种植：

• 豇豆：注意保持土壤湿润，否则易落花

• 毛豆：播种前用根瘤菌拌种能增产

• 四季豆：选择矮生品种不用搭架

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