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原浆和原汁的区别
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贵州省仁怀市郑发商贸有限公司
贵州省仁怀市郑发商贸有限公司，2025年成立于贵州省遵义市仁怀市，主营怀庄酒、王子酒等，产品多样，权威可靠。
介绍：
本文生动解析食品工业中常被混淆的‘原浆’与‘原汁’概念，从加工工艺、成分构成到应用场景，拆解两者本质差异，帮助读者在选购饮品时做出更精准判断。
一、加工方式的本质差异
原浆和原汁就像水果的‘双胞胎兄弟’，虽然原料相同却性格迥异：
原浆：物理压榨后未经脱渣的‘粗犷派’，保留全部果肉纤维（如橙浆含15-20%固体物）
原汁：经过精细过滤的‘精致派’，通过离心分离去除果渣（苹果汁透明度可达90%以上）
有趣的是，1吨苹果约能产出600kg原浆，但只能得到400kg清澈原汁。
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