厨房防火门等级选择

一、防火门等级的核心差异

厨房防火门分为甲级与乙级，关键区别在于耐火极限：

• 甲级防火门：耐火时间≥90分钟，门芯填充珍珠岩等耐高温材料，适合高热风险区域

• 乙级防火门：耐火时间≥60分钟，多采用蛭石板填充，满足常规防火分隔需求

二、厨房场景的选型要点

商用厨房的特殊性决定了选门逻辑：

1. 高温环境：油炸区等明火区域建议甲级，蒸煮区可选乙级

2. 使用频率：人员进出频繁的门建议加装闭门器，确保自动闭合

3. 清洁需求：优选不锈钢包边设计，避免油污腐蚀门框

三、容易被忽视的细节

这些因素直接影响防火效果：

• 密封条完整性：破损会使烟气穿透速度加快3倍

• 铰链材质：普通合页高温易变形，应选用防火轴承铰链

• 开启方向：必须朝向疏散通道，且不得占用逃生宽度

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