哪种茉莉花适合做奶茶

厦门百年龚府商贸有限公司

2026-07-01 05:42:20

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法人:龚思才通过真实性核验

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介绍：

本文解析适合制作奶茶的茉莉花品种，从香气浓度、耐泡性、风味融合度三个维度对比单瓣茉莉与重瓣茉莉的特性，并给出茶饮搭配建议，帮助挑选理想的茶底原料。

一、单瓣茉莉：茶饮界的香气担当

单瓣茉莉（Jasminum sambac）是奶茶店的常见选择，其花瓣单层排列看似简单，却是天然香精工厂：

重瓣茉莉（Jasminum officinale）像穿着蓬蓬裙的舞者：

根据茶饮类型调整茉莉品种：

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