河北6月初种菜指南

一、耐热型叶菜：对抗高温的绿色战士

6月的河北已开启烧烤模式，但以下叶菜却能越热越欢实：

• 空心菜：35℃照样蹭蹭长，掐尖采收能持续到9月

• 苋菜：红绿双色可选，播种20天就能摘嫩叶

• 木耳菜：肉质叶片耐蒸煮，搭架栽培产量翻倍

种植秘诀：选择耐热品种，午后用遮阳网挡直射光，采用喷灌方式降低叶面温度。

二、快生型根茎类：60天速成的小鲜肉

等不及三个月收获？这些短平快选手正合适：

1. 樱桃萝卜：圆润如红宝石，25天可采收

2. 小白菜：间苗时就能吃菜秧，40天包心

3. 油麦菜：锯齿叶片脆嫩，耐抽薹性强

特别提醒：采用条播方式，出苗后及时间苗，保持株距15厘米以上避免拥挤。

三、茄果类延后种植：错峰收获有妙招

抓住6月初最后窗口期，种这些还能赶秋收：

• 秋葵：清明种太早易冻，现在种刚好7月开花

• 长豇豆：搭人字架栽培，8月采收不怕暴雨

• 辣椒：选早熟品种，9月收获红彤彤果实

关键技巧：定植后覆盖黑色地膜抑草保墒，结果期每周追施稀释的草木灰浸出液。

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