郑麦918小麦种介绍

一、品种特征

郑麦918是半冬性中早熟小麦品种，株高75厘米左右，茎秆弹性好，抗倒伏能力较强。穗呈长方形，白壳白粒，千粒重约45克。经区域试验，平均亩产可达550公斤，蛋白质含量13.5%，湿面筋含量30%，适合制作优质中筋面食。该品种对条锈病、叶锈病表现较好抗性，中抗赤霉病，适应性覆盖黄淮冬麦区大部分区域。

二、种植技术要点

1. 播种管理：适播期为10月5-20日，每亩基本苗18-22万，晚播需适当增加播量

2. 水肥控制：全生育期需氮12-15公斤/亩，磷钾肥按1:0.6配施，拔节期和孕穗期是浇水关键期

3. 病虫防治：重点防治蚜虫和纹枯病，抽穗期建议进行一喷三防

4. 收获时机：蜡熟末期至完熟初期收获，过早影响品质，过晚易落粒

三、实际表现评价

在黄淮海地区多年推广中，郑麦918表现出稳定的产量和较好的品质。其分蘖成穗率高，群体自动调节能力强，对春季低温有较好耐受性。面粉加工企业反馈其出粉率在72%左右，面团稳定时间4分钟，适合制作馒头、面条等传统面食。需要注意该品种在沿淮地区种植时，需防范后期高温逼熟风险。

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