磨豆机使用前注意

一、设备检查不能少

新机开箱或久置后首次使用，先给磨豆机做个“体检”：

1. 电源检查：确认电压匹配，线材无破损
2. 刀盘状态：手动转动刀盘听是否有异响
3. 配件完整：豆仓盖、接粉杯等是否齐全
4. 稳定性测试：空转30秒观察机身是否异常震动

二、清洁是研磨的灵魂

残留的咖啡油会氧化变质，影响后续风味：

1. 新机首清：用专用清洁片或少量烘焙豆“洗机”
2. 日常清洁：软毛刷清理刀盘缝隙，忌用水冲洗
3. 深度保养：每月用食品级润滑剂维护传动部件
4. 除味技巧：定期研磨少量大米吸附陈味

三、安全操作三原则

记住这些能避免90%的意外：

1. 防触电：湿手不操作，停机后再拔电源
2. 防卡豆：单次投豆量不超过豆仓2/3
3. 防过热：连续研磨5分钟后需休息2分钟
4. 防误触：儿童勿近，刀盘运转时禁伸手

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