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米莉花茶是绿茶吗
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信阳市平桥区怡品茶厂
位于河南信阳市平桥区，2014年成立，专营信阳毛尖、绿茶等多类茶品，专业种植销售，经验丰富，权威有保障。
介绍：
本文解答米莉花茶是否属于绿茶的问题，分析其制作工艺和风味特点，并探讨花茶与绿茶的本质区别，帮助读者清晰理解两者的差异。
一、米莉花茶的原料与工艺
米莉花茶并非传统意义上的绿茶。它是以茉莉花与茶叶（多为绿茶或白茶）为原料，通过窨制工艺制成的再加工茶。绿茶则是直接杀青、揉捻、干燥的未发酵茶，两者在制作工艺上有本质区别。
二、风味与功效的显著差异
香气特征：米莉花茶以茉莉花香为主导，绿茶保留鲜叶清香
口感表现：花茶有甜润感，绿茶更显鲜爽
茶性区别：窨制过程使花茶性温，绿茶性寒凉
三、如何辨别与选择
观察干茶：花茶可见花瓣残留，绿茶呈单一茶条
冲泡后：花茶汤色偏黄绿，绿茶汤色更清亮
存放要求：花茶需密封防串味，绿茶需冷藏保新鲜
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