蔬菜种植难度指南

一、新手友好型蔬菜

这些蔬菜就像乖巧的学生，给点阳光就灿烂：

• 生菜：15-20℃最宜生长，播种后30天可采收，盆裁也能丰收

• 樱桃萝卜：从播种到收获仅需25天，耐寒性强，土壤要求低

• 空心菜：扦插易活，夏季每天可长2cm，水培土培都合适

二、中等难度蔬菜

需要稍加照顾的"课代表"级别：

1. 番茄：需支架固定，温差大易裂果，但挂果期长达2个月

2. 黄瓜：日均需6小时光照，要及时摘侧蔓防养分分散

3. 茄子：幼苗期怕涝，结果期需保持土壤湿润但不积水

三、高难度挑战蔬菜

园艺大师的毕业考题：

• 西兰花：温度超过25℃易抽薹，需精准控制生长期温差

• 胡萝卜：土壤需深耕30cm以上，砂质土为佳，间苗技术要求高

• 芹菜：发芽需3周，生长周期长达5个月，需持续保持土壤湿润

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