蔬菜批发名称大全
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导读：
本文系统梳理蔬菜批发环节中的各类名称，从市场类型到交易模式，帮助读者全面了解蔬菜流通领域的专业术语和行业特色。
一、常见蔬菜市场类型
蔬菜批发领域的名称首先体现在市场形态上：
- 农批市场：如北京新发地、广州江南市场，承担区域集散功能
- 产地直发市场：山东寿光蔬菜批发市场等原产地交易中心
- 社区中转站：城市周边的小型分拣配送中心
- 线上交易平台：近年兴起的农产品B2B电子交易系统
二、专业交易模式名称
行业内对不同的交易方式有形象化称谓：
- 整车交易：按货车装载量整批计价
- 包棚交易：承包整个大棚产出的蔬菜
- 代采代销：经纪人模式，赚取中介服务费
- 拍卖交易：荷兰式降价拍卖等国际通行方式
三、特色分级分类名称
蔬菜品质分级衍生出专业术语：
- 通货：混合品质的统一价格货品
- 精品菜：经过分拣包装的高品质蔬菜
- 地头价：田间直接交易未包含运输成本
- 到岸价：包含物流费用的终端批发价
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