山梨糖醇别名知多少

沈阳红山化工原料有限公司

2026-04-13 18:27:27

沈阳红山化工原料有限公司

法人:林萍通过真实性核验

沈阳红山化工原料有限公司，位于沈阳和平区，2004年成立，主营多种化工原料，专业权威，经验丰富，服务多元领域。

介绍：

本文介绍山梨糖醇的多种名称及其特点，包括化学名、商品名和食品添加剂编号，帮助读者全面了解这一常见甜味剂的不同称呼。

一、山梨糖醇的科学名称

山梨糖醇在化学领域有多个正式名称，最常用的是D-山梨糖醇，这是其标准化学命名。国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)还将其命名为(2R,3S,4S,5S)-己六醇。这些名称体现了其分子结构特点，由六个碳原子和六个羟基组成，属于多元醇类化合物。

在食品添加剂领域，山梨糖醇被赋予不同编号和名称：

不同应用场景下，山梨糖醇还有特定名称：

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