破壁机刀组拆解指南

一、拆前必看的准备工作

拆卸刀组前需做好双重防护：1.断电并拔掉插头防止误启动；2.戴上防割手套避免锋利刀片划伤。检查刀座底部是否有固定螺丝，部分机型采用卡扣式设计无需工具。准备软毛刷和食品级润滑脂，方便后续清洁保养。

二、三步拆解法实操演示

1. 倒置主机：将破壁机倒扣在防滑垫上，露出刀组底部结构
2. 解锁固定装置：十字螺丝刀逆时针旋转卸下螺丝，卡扣式需按压释放钮
3. 分离刀组：握住刀座顺时针旋转30度后垂直向上拔出，注意收集可能掉落的垫圈

三、清洁保养的黄金法则

刀片残留果纤维可用白醋浸泡软化，顽固污渍用旧牙刷蘸小苏打膏擦拭。每月在轴承处涂抹米粒大润滑脂保持顺滑，重组时注意硅胶垫圈是否老化变形。刀组晾干后按反向顺序装回，测试空转无异常声响即完成。

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