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上海时令蔬菜种植指南
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沈阳现代时园艺景观工程有限公司
沈阳现代时园艺景观工程有限公司位于辽宁省沈阳市于洪区，专业生产PVC花箱、立体花架、景观树等园艺资材，深耕园林景观工程及绿化施工领域十余年，具备设计、施工、资材供应全链条服务能力，2014年成立以来持续为市政、建筑、装饰行业提供高品质解决方案。
介绍：
本文介绍上海当前适合种植的蔬菜品种，包括耐寒叶菜类、根茎类及温室栽培选择，帮助家庭种植爱好者把握时令，打造阳台或庭院小菜园。
一、耐寒叶菜类首选
上海冬春交替时节温差大，这些绿叶菜能轻松应对：
菠菜：零下5℃仍可生长，播种后40天可采收
茼蒿：喜冷凉气候，适合2-3月直播
油麦菜：耐寒性强，全年可分批种植
生菜：选择抗寒品种如"玻璃生菜"，温室种植更佳
二、根茎类宝藏选手
这些埋在地里的美味正当时：
萝卜：樱桃萝卜30天成熟，白萝卜需60天
胡萝卜：选择短根品种，沙质土壤更理想
大蒜：现在种植5月收获，蒜苗可多次采收
洋葱：幼苗耐寒，鳞茎膨大需15℃以上
三、温室栽培加分项
利用简易棚架或阳台温室可尝试：
番茄：选择早熟品种，保持夜间10℃以上
黄瓜：需搭架栽培，注意通风防白粉病
辣椒：育苗移栽，结果期需充足光照
西葫芦：雌花授粉成功率高，单株产量大
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