餐饮醇基燃料储存指南

一、储存场所选择要点

醇基燃料储存位置直接影响安全性。建议选择通风良好的独立空间，远离明火和热源，地面需平整防滑。与食品加工区保持5米以上距离，避免串味或交叉污染。潮湿环境需配备防潮垫，阳光直射区域应加装遮阳设施。

二、专用容器使用规范

选择带有密封盖的金属专用容器，容量建议控制在20-50升之间。容器需标注清晰标识，不同批次燃料分开存放。转运时应使用防静电工具，避免剧烈晃动。空容器要及时清理，不得混装其他液体。

三、日常管理注意事项

建立进出库登记制度，遵循先进先出原则。每周检查容器密封性，发现渗漏立即更换。储存区配备干粉灭火器，禁止堆放易燃杂物。工作人员需接受专业培训，掌握基本应急处理方法。

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