玉米甘薯何时传遍全国

卢龙县图强甘薯种植专业合作社

2026-04-12 00:30:20

卢龙县图强甘薯种植专业合作社

法人:冯立国通过真实性核验

卢龙县图强甘薯种植专业合作社位于河北省秦皇岛市卢龙县，成立于2019年，专注于甘薯全产业链开发，主营红薯苗、鲜薯及淀粉加工，涵盖地瓜、白薯等十余个品种，兼营谷物与苗木种植。依托规模化种植与专业技术团队，为成员提供种苗供应、技术培训及产销一体化服务，品质可靠，深耕华北地区农产领域。

介绍：

本文追溯玉米和甘薯在中国广泛种植的历史脉络，解析明代中后期这两大作物如何通过海陆路线扩散，并成为改变中国农业格局的关键因素，内容涵盖传播时间、路径及社会影响。

一、漂洋过海的黄金时代

玉米和甘薯的全国化种植始于明代中后期（约16世纪），这要感谢大航海时代的物种大交换。玉米原产美洲，经葡萄牙商人从海路传入福建，而甘薯则被菲律宾华侨陈振龙藏在缆绳中偷运回国。到万历年间，福建巡抚金学曾推广甘薯种植抗灾，这两种耐旱高产的作物开始显露出改变中国农业的潜力。

当玉米和甘薯在清代中期完成全国布局时，它们带来的不仅是新口味：

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