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浙江二月种菜指南
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灵寿县沃欣肥料部(个体工商户)
灵寿县沃欣肥料部（个体工商户），2025年成立于河北省石家庄市，主营育苗基质、东北纯草炭等，专业权威，经验丰富。
介绍：
本文介绍浙江地区二月适宜种植的蔬菜品种，包括耐寒型叶菜、早春速生菜和茄果类育苗技巧，帮助农户把握早春种植时机。
一、耐寒型叶菜首选
二月的浙江仍带寒意，可优先选择抗霜冻的叶菜：
菠菜：零下5℃仍能缓慢生长
油麦菜：30天即可采收的早熟品种
茼蒿：喜欢凉爽气候，病虫害少
香菜：耐寒性强，适合间作套种
二、早春速生菜种植
利用塑料小拱棚可提前种植：
小白菜：播后25天可采收嫩苗
生菜：选择散叶型品种更耐低温
樱桃萝卜：地下部分耐轻微霜冻
豌豆苗：多次采收的优质芽菜
三、茄果类育苗准备
二月下旬可启动育苗工作：
番茄：选用早熟品种，3月初移栽
茄子：苗床温度保持15℃以上
辣椒：采用穴盘育苗防烂根
黄瓜：嫁接苗可提高抗寒能力
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