寻源宝典饲料酒糟的学名
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成都市西岭源酒业有限公司
位于四川成都大邑县,2019年成立,专营酒糟相关饲料及原料,产品多样,经验丰富,以诚信实力诚邀合作共赢。
介绍:
本文揭秘饲料中酒糟的正式名称及其营养价值,解析它在养殖业中的独特优势,并分享合理使用的注意事项,帮助养殖者科学利用这一副产品。
一、酒糟在饲料中的学名
酿酒后的粮食残渣在饲料领域有个专业名称——酒精糟(简称DDGS)。当玉米、高粱等谷物发酵蒸馏后,剩下的蛋白质、纤维等营养物质浓缩形成深褐色颗粒,这种高蛋白副产品在养殖圈被称为"液体面包",既能降低饲料成本,又能提升畜禽适口性。
二、酒精糟的养殖价值
营养优势:含粗蛋白26%-33%,是玉米的3倍,且富含酵母菌和B族维生素
经济价值:比豆粕价格低20%-30%,能替代部分常规蛋白原料
环保价值:实现酿酒副产物循环利用,减少粮食浪费
三、使用时的注意事项
虽然酒精糟优点突出,但使用时需注意:含水量通常12%-14%,存储不当易霉变;含有微量酒精残余,育肥后期需控制添加量;不同原料(玉米/小麦/薯类)生产的酒精糟营养成分差异较大,建议先做小规模饲喂试验。
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