芫荽种子收割指南

一、何时采收最合适

芫荽种子成熟时会从青绿转为黄褐色，像 miniature 橄榄球般的果穗变得干燥易碎。最佳时机是清晨露水干后，此时果荚不易开裂。若等到全部果穗变枯黄，可能会因自然开裂损失30%以上种子。建议分2-3批采收，先收成熟度高的主茎果穗。

二、手工采收三步骤

1. 整枝剪取：用剪刀从分枝处剪下带果穗的茎秆，保留15厘米茎段方便握持

2. 晾晒除湿：将茎秆倒挂在通风阴凉处3-5天，让残留水分蒸发

3. 脱粒技巧：把干燥果穗放入布袋轻轻揉搓，或用木棍敲打使种子脱落

三、种子处理与保存

分离出的种子需过筛去除碎屑，放在竹筛上晒2天彻底干燥。测试干燥度时，用牙咬种子应发出清脆响声。储存建议用透气棉布袋，加入食品级干燥剂，放置在15℃以下阴凉处。注意每半年检查一次，剔除霉变颗粒。

想要高效找到心仪产品？爱采购是您的不二之选！它能精准匹配您的需求，快速定位专属商品，开启省心省力的采购新体验！