鱼蛋白水肥自制指南

一、原料选择：鱼的下脚料是宝藏

别把鱼头、鱼内脏当垃圾！这些看似“没用”的部分正是制作鱼蛋白肥的核心原料。建议选择新鲜度高的鱼杂，比如菜市场鱼摊的边角料，既经济实惠又富含蛋白质。若用冷冻原料，需提前解冻并去除杂质，避免影响发酵效果。

小技巧：加入10%的果皮（如橘子皮、香蕉皮）能中和鱼腥味，还能增加有机酸含量，让肥料更易被植物吸收。

二、发酵流程：3步变废为宝

1. 预处理：将鱼杂切碎成5cm小块，与果皮按10:1比例混合，装入带透气孔的塑料桶（容量建议20L以上）。

2. 加菌助力：每10kg原料加入1包EM菌（或100g红糖+500ml牛奶替代），搅拌均匀后覆盖透气的纱布。

3. 控温发酵：放在阴凉处，每天搅拌1次。夏季约15天、冬季约30天，当物料呈深褐色、无臭味时即发酵完成。

关键点：发酵初期会产生气泡和轻微异味属正常现象，若出现黑色霉斑需立即丢弃重做。

三、使用技巧：让植物吃出健康

发酵好的鱼蛋白肥需按1:20比例兑水稀释，避免烧根。适合在作物生长旺盛期（如开花前、结果期）使用，每月2次即可。

效果对比：用过的菜农反馈，番茄使用后果实更饱满，叶菜叶面油亮发厚，抗病能力明显提升。

注意：首次使用建议先小面积试用，观察植物反应后再扩大范围。

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