发芽机使用全攻略

一、准备工作：给种子一个“舒适小窝”

使用发芽机前，先给种子准备“舒适小窝”。挑选饱满、无破损的种子，比如绿豆、黄豆、小麦等，用清水浸泡6-12小时，让种子“喝饱水”。接着清洗发芽盘，确保无油污残留，避免影响发芽。最后在发芽盘铺上湿润的纱布或滤纸，为种子提供柔软的“床垫”。

二、操作步骤：三步搞定发芽

1. 播种：将泡好的种子均匀撒在发芽盘上，注意别堆叠，保持适当间距，让每颗种子都能“自由呼吸”。

2. 设置：根据种子类型调整发芽机的温度和湿度。多数芽苗菜适合20-25℃的环境，湿度保持在70%-80%。部分发芽机自带预设程序，直接选择对应模式即可。

3. 等待：盖上发芽机盖子，开启电源，剩下的交给时间！一般绿豆芽3-4天、黄豆芽4-5天即可收获，期间每天换1-2次水，保持清洁。

三、注意事项：避开这些“坑”，发芽更顺利

1. 避免阳光直射：发芽期需避光，否则芽苗会变绿、口感发苦。

2. 控制水量：换水时别淹没种子，保持纱布湿润即可，积水容易导致种子腐烂。

3. 及时收获：芽苗长到5-8厘米时口感最佳，过长会变老，影响风味。

4. 清洁保养：每次使用后清洗发芽盘和机器内部，避免细菌滋生，延长使用寿命。

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