种蒜日记：记录大蒜成长全周期

一、种植前准备：给大蒜一个舒适的家

种蒜前要选对时间，北方建议9-10月秋播，南方可延至11月。准备带孔的泡沫箱或花盆，底部铺5cm厚碎石子做排水层，再填满腐叶土+园土+河沙的混合基质（比例3:5:2）。挑选饱满无伤的蒜瓣，用温水浸泡6小时唤醒休眠状态，剥去外皮时保留底部鳞茎盘。

关键技巧：用牙签在蒜瓣顶部扎小孔，帮助发芽时突破表皮。种植深度以蒜瓣1/3埋入土中为宜，太浅易倒伏，太深影响出苗。

二、生长周期表：从播种到收获的200天

| 阶段 | 时间范围 | 关键养护 | 观察重点 |

|------------|------------|-------------------------|------------------------|

| 发芽期 | 7-14天 | 保持土壤湿润 | 蒜瓣顶部冒出绿色嫩芽 |

| 幼苗期 | 15-60天 | 每周施1次氮肥溶液 | 叶片从3片增至8片 |

| 鳞茎膨大期| 61-150天 | 每月施磷钾肥 | 蒜头逐渐鼓起，外皮变厚 |

| 收获期 | 151-200天 | 停止浇水并晾晒3天 | 底部叶片枯黄，蒜头饱满 |

特别提醒：当植株长到15cm高时，用剪刀剪掉顶部1/3，可促使养分向蒜头集中，增加产量约20%。

三、养护日记：每天都有新发现

第3天：发现80%的蒜瓣冒出白根，像小胡须一样扎进土里

第10天：第一株嫩芽破土而出，像绿色的小火箭

第45天：叶片出现蚜虫，用肥皂水喷洒后第二天虫害消失

第90天：蒜头开始膨大，原本扁平的蒜瓣变得圆润饱满

第180天：底部叶片逐渐枯黄，这是成熟的信号

观察心得：每天用手机拍摄生长照片，制作成延时视频，能清晰看到大蒜从发芽到成熟的完整过程。建议准备两本记录本，一本记录浇水施肥时间，一本粘贴照片并标注日期。

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