塑料标识1-7号，哪些能装食物

一、食品级塑料的“身份证”

超市里五颜六色的塑料容器总让人挑花眼，但你知道吗？只有部分塑料能安全接触食物！塑料底部的数字标识就像“身份证”，其中1（PET）、4（PE）、5（PP）、6（PS）这四位是常见的食品接触级选手。比如矿泉水瓶（1号）装水没问题，但千万别重复使用装热水；保鲜膜（4号）能包裹食物，但加热时要撕掉；微波炉专用盒（5号）最耐热，可重复使用；一次性餐盒（6号）适合冷食，加热会释放有害物质。

二、数字背后的“性格”差异

每个数字代表的塑料都有独特性格：1号PET像玻璃杯一样透明，但耐热性差，超过70℃会变形；4号PE分高密度（HDPE）和低密度（LDPE），前者做牛奶瓶，后者做保鲜膜；5号PP是塑料界的“耐热王”，能承受130℃高温，宝宝奶瓶常用它；6号PS质地轻脆，适合装冷饮，但遇热会释放苯乙烯（可能影响神经系统）。记住：能装冷食的不一定适合加热，能短期用的不一定适合长期储存！

三、安全使用的“黄金法则”

即使选对了食品级塑料，使用不当也会变成“健康杀手”！第一条：看用途——装热食选5号PP，装冷食可选1/4/6号；第二条：看周期——一次性用品别重复使用，塑料袋别当保鲜膜；第三条：看状态——发黄、变形、有异味的容器立刻丢弃。特别提醒：别用塑料容器装油！油脂会加速塑料分解，可能释放有害物质。最后记住：玻璃和陶瓷才是长期储存食物的更优选择！

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