鱼料配料表编写指南

一、鱼类原料的基本标注原则

在饲料配料表中，鱼类原料的标注需要遵循清晰分类原则。整鱼原料可直接标注为"鱼类"或具体鱼种名称（如"黄花鱼"），加工副产品则应注明具体部位（如"鱼粉"、"鱼油"）。淡水鱼与海水鱼建议分开标注，不同生长阶段的鱼苗、成鱼也需区分。

二、黄花鱼的特殊标注要求

黄花鱼作为特定鱼种，在配料表中可直接标注为"黄花鱼"。若使用不同加工形态（如全鱼、鱼糜、鱼粉），需在名称后括号说明（例："黄花鱼（鱼粉）"）。混合使用多种黄花鱼产品时，应按含量降序排列标注。

三、常见问题与注意事项

1. 新鲜度标注：无需特别注明"新鲜"字样

2. 混合鱼种：可标注为"混合海鱼"并注明主要鱼种

3. 过敏原提示：对鱼类过敏原敏感的动物饲料建议单独标注

4. 比例标注：当鱼原料占比超过5%时建议标注具体百分比

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