斯托默黏度计测什么

一、黏度测量的专业工具

斯托默黏度计是专为测定非牛顿流体设计的旋转式仪器，其核心原理是通过转子在流体中旋转所受阻力来计算黏度值（单位：KU）。典型应用场景包括：

• 涂料行业：测定乳胶漆的施工性能

• 油墨生产：控制印刷适性

• 食品加工：监测酱料稠度

与普通黏度计不同，它采用200rpm固定转速，通过砝码重量变化反映黏度差异，特别适合测量具有剪切变稀特性的流体。

二、测试过程的三大特点

1. 动态模拟：模仿实际刷涂/搅拌时的剪切条件

2. 温度补偿：内置温控系统保证±0.5℃测试环境

3. 数据直读：数字显示屏直接显示KU值/克数

测试时需注意样品量需完全浸没转子，且需静置消泡后测量。典型测试范围在40-140KU之间，超出范围需更换转子型号。

三、不同流体的测试表现

• 水性涂料：受pH值影响明显，测试时需记录环境湿度

• 溶剂型油墨：挥发快，建议密封测试槽

• 膏状物质：需预剪切处理后再测量

• 触变性流体：需记录静置时间对读数的影响

异常数据通常源于转子磨损或温度波动，定期用标准油校准可保持±2%的测量精度。

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