概述
向日葵花盘提取物是从向日葵（Helianthus annuus）的花盘中提取的天然活性成分。在食品和保健品行业，我们常常将其视为一种高性价比的功能性原料。 提取物中含有丰富的黄酮类化合物（如槲皮素、山奈酚）、多糖和酚酸类物质（如绿原酸），这些成分赋予了它显著的抗氧化和抗炎活性。根据实验室数据，其抗氧化能力通常以ORAC值衡量，优质提取物的ORAC值可达20000 μmol TE/g以上。
物理化学性质
向日葵花盘提取物的活性成分含量是其核心指标。高效液相色谱（HPLC）分析显示，优质提取物的总黄酮含量可达5-8%，绿原酸含量约1-3%。这些成分在pH 3-8范围内相对稳定，但在强酸强碱条件下易分解。 从实际应用角度看，提取物的溶解性良好，水溶液呈淡黄色至棕黄色。在60°C以下的热处理中活性成分损失较小，但长时间高温（>80°C）会导致部分黄酮类物质降解。建议在最终产品加工的后段工序添加，以最大限度保留活性。
主要用途
在功能性食品领域，向日葵花盘提取物常被添加到饮料、糖果和膳食补充剂中，作为天然抗氧化剂使用。根据市场调研，约40%的应用集中在保健饮品，30%用于胶囊和片剂。 化妆品行业则看重其抗衰老和皮肤保护功效，常见于精华液、面霜等产品，添加量通常在0.5-2%。近年来，一些研究还发现其具有调节血糖和血脂的潜力，这为开发新型健康产品提供了方向。
安全与储存
毒理学评估显示向日葵花盘提取物属于低毒物质。急性经口毒性试验LD50>5000mg/kg，皮肤刺激性试验结果为无刺激性。但个别对菊科植物过敏的人群可能出现过敏反应。 储存时应避免阳光直射和高温高湿环境。工业包装通常采用双层铝箔袋内衬聚乙烯袋，每袋1-5kg。开封后建议尽快使用完毕，剩余部分需密封冷藏保存。保质期在适当条件下可达24个月。
B2B采购指南
采购时需特别关注活性成分含量（总黄酮、绿原酸等）、溶剂残留和微生物指标。优质提取物的总黄酮含量应≥5%，水分≤8%，菌落总数≤1000CFU/g。 市场价格受原料季节性和提取工艺影响较大，常规规格（5%黄酮）价格区间约300-600元/kg。建议要求供应商提供完整的COA（分析证书）和重金属、农药残留检测报告。对于食品和化妆品用途，还需确认是否符合相关法规标准。
常见问题
向日葵花盘提取物有哪些主要功效？
主要功效包括抗氧化（清除自由基）、抗炎（抑制炎症因子）、免疫调节（增强巨噬细胞活性）等。体外实验显示其对DPPH自由基清除率可达90%以上。
可以用于哪些食品中？
可用于饮料、糖果、保健品等，但需符合当地法规。在中国需按照《食品添加剂使用标准》执行，建议添加量不超过0.1%。
与葡萄籽提取物相比有何优势？
成本更低（约低30-50%），溶解性更好，且含有独特的多糖成分。但抗氧化能力稍逊于高含量葡萄籽提取物。
化妆品中添加量多少合适？
建议添加量0.5-2%。作为活性成分使用时，可与其他抗氧化剂如维生素E协同增效。
如何鉴别提取物质量？
一看颜色（优质品呈均匀棕黄色），二闻气味（应有淡淡植物香，无溶剂残留味），三测活性（ORAC值或黄酮含量）。
相关厂家
- 主营：[]
- 主营：二氢杨梅素、一水肌酸、硫辛酸、醉茄提取物、水溶醉茄提取物、姜黄素、叶黄素、曲酸、大黄素、白藜芦醇、传明酸、脂质体NMN、木犀草素、葛根素、积雪草甙、L-谷胱甘肽
- 主营：二氢槲皮素、槲皮素、地龙蛋白肽、藤茶提取物、枳椇子提取物、马齿苋提取物、甘草提取物、鱼腥草提取物、淡竹叶提取物、葛根提取物、酸枣仁提取物、荷叶提取物、人参提取物、蒲公英提取物、益智仁提取物、桑叶提取物、麦芽提取物、黄芪粉、罗汉果粉、竹叶黄酮、玉米低聚肽、阿胶粉
- 主营：浸膏粉、果粉、蔬菜粉、植物提取物、化妆品类提取物、饲料类提取物原料、提取物加工、提取物定制、菌类提取物、藤茶提取物/藤茶粉、食品饮料原料、固体饮料原料、植物原料、果蔬粉厂家、水溶粉、植物浓缩粉、浓缩粉厂家、浓缩粉原料、果蔬粉定制、植物加工品、浓缩粉、果汁粉、水溶植物原料
- 主营：白芍提取物芍药苷、苦参提取物、枸杞提取物、侧柏叶提取物、苦参碱母液、黑米花青素
- 主营：苦参碱、氧化苦参碱、七叶皂苷钠、葵花盘粉、七叶皂苷、黑米花色苷、鬼臼树脂、鬼臼毒素、黑米花青素、龙胆苦苷、青蒿琥酯、青蒿素、吴茱萸碱、吴茱萸次碱、博落回总碱、鱼藤酮、二苯乙烯苷、丝肽粉、人参皂甙
- 主营：浓缩粉、比例粉、水提工艺、红景天提取物、植物提取物、人参提取物、酸枣仁提取物、蓝莓提取物、余甘子提取物、红茶提取物、水溶性果粉、草莓果粉、喷雾干燥粉、原料粉、多糖
- 主营：水果果粉、饲料原料、植物黄酮、水提提取物、植物提取物定制、党参提取物/党参粉、黄精提取物/黄精粉、绞股蓝提取物/绞股蓝、甘草提取物 甘草、刺蒺藜提取物、丝兰提取物、杨树花提取物、金银花提取物、杜仲提取物、植物提取物、迷迭香提取物、植物多糖、植物生物碱、化妆品原料、植物皂甙、植物浓缩汁、植物浸膏粉、桑葚粉/桑葚果粉、蓝莓粉 蓝莓
- 主营：固体饮料、果蔬粉、蔬菜粉、植物提取物、提取物、化妆品类提取物、提取物工厂、提取物加工、提取物定制、菌类提取物、人参提取物、果汁粉、食品原料、饮料原料、固体饮料原料、植物原料、果蔬粉厂家、水溶粉、植物浓缩粉、浓缩粉厂家、浓缩粉原料、果蔬粉定制、植物加工品、浓缩粉
- 主营：植物提取物、药食同源类提取物、浓缩型提取物、山药提取物、鸡内金提取物、丁香提取物、木瓜提取物、马齿苋提取物、乌梅提取物、小茴香提取物、代代花提取物、桑葚提取物、肉桂提取物、山楂提取物、天麻苗提取物、墨旱莲提取物、甘草提取物、山茱萸提取物、黄豆芽提取物、五指毛桃提取物、川穹提取物、果粉、固体饮料原料、黄桃果粉
- 主营：鸡内金粉、黄精粉、枸杞粉、白芸豆提取物、桑叶提取物、沙棘粉、黄芪多糖、竹叶黄酮、百合粉、酸枣仁粉、桑葚粉、铁皮石斛粉、山药粉、山楂粉、薏苡仁粉、油莎豆粉、桑叶DNJ、人参粉、天麻粉、肉苁蓉粉、玉米低聚肽、胶原蛋白肽、牦牛骨肽、茶叶茶氨酸、姜黄素
- 主营：果蔬粉、新资源食品原料、萃取粉、植物提取物、枳椇子提取物、山楂提取物、决明子提取物、酸枣仁提取物、罗汉果提取物、山药提取物、沙棘提取物、枸杞提取物、速溶粉、枸杞粉、沙棘粉、桑葚粉、茯苓粉、桂圆粉、金银花粉、甘草粉、木瓜粉、大枣粉、沙棘果粉、果粉
- 主营：枸杞粉、黑枸杞粉、食叶草粉、葵花盘小分子肽、青稞肽、羊睾丸冻干粉、鹿鞭粉、沙棘浓缩汁、牛鞭粉、沙棘冻干粉、蔓越莓冻干粉、猪肾冻干粉、豌豆苗冻干粉、鹿血粉、浒苔粉、蒲公英粉、金银花粉、雷丸粉、鸡内金粉
- 主营：椰浆粉、鸣蝉粉、紫米粉、葵花盘碱、黑米粉、荔枝粉、香蕉粉、柚皮苷、花椒粉、樱桃粉、竹荪肽、红苕粉、扁豆粉、鹿血肽、大蒜素、裸藻粉、西米粉、魔芋粉、菱角粉、莲雾粉、腰果粉、牡蛎肽、糯米粉、芒果粉、沙棘冻干粉、食叶草粉
- 主营：羽衣甘蓝粉、黑枸杞粉、斑斓叶冻干粉、鹿尾提取物、葵花盘碱、肉苁蓉提取物、淫羊藿提取物、沉香提取物、黄豆芽提取物、沙棘粉、猪肾冻干粉、食叶草粉、桂花粉、玫瑰茄冻干粉、金蝉花肽、黑枸杞冻干粉、豌豆苗粉、葫芦巴叶粉、油莎豆粉、桑葚粉
- 主营：植物提取物、生物原料
- 主营：蔬菜粉、沙棘果汁粉/沙棘粉、桑椹果粉/桑葚粉、植物提取物、玉竹提取物/玉竹粉、决明子提取物/决明子、金银花提取物/金银花、黄精提取物/黄精粉、人参提取物/人参粉、余甘子提取物/余甘子、白柳皮提取物/白柳皮、马齿苋提取物/马齿苋、肉桂提取物 肉桂、淡竹叶提取物 淡竹叶、压缩糖果原料、固体饮料原料、芒果粉/芒果、果粉、果蔬粉、沙棘粉、菌菇粉、水溶浓缩粉、茯苓粉
- 主营：玉米胚芽粉、玉米低聚肽、玉米胚芽浓缩粉、植物提取物、甘草提取物、山楂提取物、黄精提取物、桑叶提取物、葛根提取物、酸枣仁提取物、沙棘提取物、人参提取物、黄芪提取物、决明子提取物、枳椇子提取物、金银花提取物、牡蛎肽粉、山药粉、枸杞子粉、蓝莓粉、地龙蛋白、薏苡仁粉、仙人掌果粉、桑葚果粉、沙棘粉