概述
脱/去氢胆酸钠是胆汁酸的重要衍生物，属于胆酸类化合物。在医药领域，它被广泛应用于利胆药物的制备，是治疗胆囊炎、胆结石等疾病的重要成分。 作为一种水溶性胆汁酸盐，它具有促进胆汁分泌、降低胆汁粘度的独特药理作用。在食品工业中，它也被用作乳化剂和稳定剂。化学性质稳定，在常温下不易分解，但需注意防潮和避光保存。
物理化学性质
脱/去氢胆酸钠为白色或类白色结晶性粉末，无臭但味苦。分子量为424.51，其水溶液呈碱性，pH值通常在8-9之间。 其溶解性特点明显：极易溶于水（1g可溶于约1.5ml水），微溶于乙醇（1g可溶于约100ml乙醇），几乎不溶于乙醚和氯仿等有机溶剂。这种溶解特性使其非常适合用于注射剂型药物的制备。
主要用途
医药领域是脱/去氢胆酸钠的主要应用方向，约占总用量的70%。它被广泛用于利胆药物的制备，如注射用去氢胆酸钠、利胆片等，用于治疗胆囊炎、胆道感染等疾病。 食品工业约占20%的用量，主要作为乳化剂和稳定剂用于某些特殊食品的加工。另外10%用于化工原料，如表面活性剂的合成等。值得注意的是，不同用途对产品的纯度要求不同，医药级要求最高。
安全与储存
脱/去氢胆酸钠在正常使用条件下安全性较高，但也有一定的刺激性。操作时应避免吸入粉尘，建议佩戴防护手套和护目镜。 储存时需特别注意防潮，因为吸湿后可能影响产品质量。最佳储存条件是密封保存于阴凉干燥处，温度控制在25℃以下，相对湿度不超过60%。包装通常采用双层塑料袋外加纸桶或塑料桶。
B2B采购指南
采购脱/去氢胆酸钠时需重点关注纯度指标，医药级要求纯度≥98%，食品级≥95%。另外要关注残留溶剂、重金属含量等关键指标。 价格受原料胆酸价格波动影响较大，目前国内市场医药级产品价格约500-800元/公斤，食品级约300-500元/公斤。建议选择有GMP认证的厂家，并索要完整的质检报告。主要供应商包括上海源叶生物、Sigma-Aldrich等。
常见问题
脱氢胆酸钠和去氢胆酸钠是同一种物质吗？
是的，这是同一种化合物的两种不同中文名称，英文名均为Sodium Dehydrocholate，CAS号相同。
医药级和食品级有什么区别？
主要区别在于纯度要求和杂质控制标准。医药级纯度要求更高（≥98%），对重金属、微生物等有更严格限制。
如何判断产品质量？
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