概述
精修桂花是通过手工或机械筛选、去杂、干燥等工艺处理的桂花花瓣，保留了桂花的天然香气和营养成分。在实际应用中，精修桂花的香气比普通桂花更为浓郁持久，是高端食品和香料的首选原料。 桂花在中国有悠久的栽培历史，尤其在江南地区，如杭州、苏州等地，桂花种植和加工技艺尤为精湛。精修桂花不仅用于食品，还广泛应用于茶饮、酒类、香水等领域，是中式风味的代表性香料之一。
产品特点
精修桂花的最大特点是香气浓郁且持久，这得益于其特殊的加工工艺。优质精修桂花的香气成分（如芳樟醇、紫罗兰酮等）保留率高达90%以上，远高于普通桂花。 此外，精修桂花的色泽金黄明亮，花瓣完整，无杂质。在实际使用中，精修桂花的溶解性和分散性也更好，能够均匀分布在食品或饮品中，提升整体风味。
主要用途
精修桂花在食品领域的应用最为广泛，常用于糕点（如桂花糕、月饼）、茶饮（如桂花龙井）、酒类（如桂花酒）等。在高端餐饮中，精修桂花也用于制作甜汤、炖品等。 此外，精修桂花还被用于香水和化妆品的调香，其天然香气成分深受消费者喜爱。在传统医药中，桂花也有一定的药用价值，如缓解咳嗽、改善消化等。
文化与发展
桂花在中国文化中象征着高雅和吉祥，常与中秋、春节等传统节日相关联。精修桂花的加工工艺起源于明清时期的宫廷御膳，后来逐渐传入民间。 现代精修桂花的加工技术更加先进，如低温干燥、真空包装等，进一步提升了产品的品质和保质期。近年来，随着健康饮食的流行，精修桂花的市场需求持续增长，尤其在高端食品和饮品领域。
B2B采购指南
采购精修桂花时，需重点关注香气浓度、色泽、杂质含量等指标。优质产品应具有浓郁的桂花香气，色泽金黄，花瓣完整，无杂质。 价格受产地、加工工艺、品质等因素影响，通常杭州、苏州等地的精修桂花价格较高。建议选择无硫熏蒸的产品，以确保食品安全和健康。采购时可索取样品进行香气和色泽测试，并与供应商确认保质期和储存条件。
常见问题
精修桂花和普通桂花有什么区别？
精修桂花经过特殊工艺处理，香气更浓郁，色泽更亮，无杂质。普通桂花可能含有枝叶等杂质，香气较淡。
精修桂花如何保存？
建议密封保存于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。开封后尽快使用，或冷藏保存以延长保质期。
精修桂花可以用于哪些食品？
可用于糕点、茶饮、酒类、甜汤等，增添桂花香气和风味。使用时根据配方适量添加。
如何判断精修桂花的品质？
优质精修桂花香气浓郁，色泽金黄，花瓣完整，无杂质。可通过闻香、观色、尝味等方式判断。
精修桂花的价格区间是多少？
约200-500元/公斤，具体价格取决于产地、品质和加工工艺。
相关厂家
- 主营：垂枝桃、木瓜海棠、园林绿化种植、桂花、五彩锦带、榉树、绣线菊、鼠尾草、女贞、黄杨、红叶石楠、天鹅绒紫薇、地被菊、北美海棠、美人蕉、红枫、月季、苔草、大叶黄杨、荷花、红瑞木、水蜡、火棘
- 主营：紫薇苗、油麻藤、杜鹃花、桂花苗、桂花树苗、麦冬苗、紫藤苗、金丝楠、绿化紫薇、樱花树苗、绿化杜鹃、苗木基地、绿化树苗、紫薇小苗、绿化景观、女贞球苗、樱花基地、基地金叶、石楠柱基地、树苗直销基地
- 主营：金叶女贞、金森女贞、木春菊、桂花、银杏、香樟、金丝楠木、桢楠、晚樱、红继木球、樱花、大叶黄杨、小叶黄杨、北海道黄杨、海桐球、红叶石楠球、万年青球、绿化工程、成都苗木、绿化养护、厂区绿化、鼠尾草、花境设计、玉兰、栀子花
- 主营：万春苗、春鹃球、柚子果、桂花树苗、桂花地苗、扦插苗、花继木、海桐球、茶梅树、杜鹃球、茶花苗、春鹃苗、行道树、春鹃小苗、栀子花苗、绿化树苗、杜鹃树苗、春鹃杯苗、女贞杯苗、杜鹃毛球、春鹃树苗、四季杜鹃、杜鹃小苗、金边黄杨、杜鹃杯苗
- 主营：南天竹基地、豆瓣黄杨、南天竹小苗、10公分桂花、小檗苗、大叶黄杨、当年小苗、大叶黄杨小苗、河南桧、金桂基地、绿化小苗、单杆朴树、红叶小檗球
- 主营：造型罗汉松、造型红继木桩、脆皮金桔树、桂花树、羽毛枫、小叶女贞、冬青树苗、茶梅茶花、中华蚊母、红枫、杜鹃 红继木
- 主营：香樟树、乐昌含笑、朴树、桂花树、丛生朴树、红叶石楠小苗、金森女贞小苗、茶梅小苗、毛鹃小苗、夏鹃小苗、黄金枸骨小苗、香泡树、红桔树容器苗、胡柚树、金桔树、榉树、腊梅树
- 主营：紫薇、木春菊、银杏、桂花、草花、灌木、黄杨、女贞、冬青、杜鹃、西洋鹃、苗木批发、苗木基地、造型植物、油麻藤、红继木、桢楠、水杉、乐昌含笑
- 主营：早樱树、碧桃树、七棵树、丛生桂花树、丛生红梅、红叶李树、黄连木树、大红紫薇、二乔玉兰、熟货朴树、羽毛红枫、丛生银杏树、中东海枣树、小叶桢楠树、黄花风铃木
- 主营：北海道黄杨、瓜子黄杨、爬山虎、桂花、龙柏、八宝景、芦苇苗、毛桃树、紫丁香、箬竹苗、紫玉兰、冬青苗、香蒲苗、花木之、大门两、景观苗、火棘球、绿化苗、玉簪苗、罗汉竹、合欢树、广玉兰、镶玉竹、木槿花、红花檵、蜀桧苗
- 主营：桂花、金丝楠木、绿化植物、工程苗木
- 主营：五彩锦带、榉树、紫玉兰、桂花、金森女贞、造型月季、日本绣线菊、四季玫瑰、黄金枸骨、鼠尾草、美人蕉、五彩石竹、红花七叶树、八仙花绣球、杜鹃花、金叶女贞、黄杨、红叶石楠、红花风铃木、天鹅绒紫薇、红千层、毛竹、地被菊、北美海棠
- 主营：紫薇、木春菊、银杏、桂花、草花、灌木、黄杨、女贞、冬青、杜鹃、西洋鹃、苗木批发、苗木基地、造型植物、油麻藤、红继木、桢楠、水杉、乐昌含笑、台湾二号
- 主营：落叶乔木、绿化苗木、砂糖桔树苗、桂花树、朴树、杨梅树
- 主营：紫薇苗、油麻藤、杜鹃花、常绿性桂花树、金丝楠木、麦冬