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中药材山桃仁

更新时间:2026-08-03

概述

桃仁是蔷薇科植物山桃的干燥成熟种子,是中医临床常用药材。在《神农本草经》中就被列为中品,历代医家对其活血化瘀功效都有详细记载。 现代研究表明,山桃仁含有苦杏仁苷、脂肪油、蛋白质等多种活性成分,具有改善微循环、抗炎镇痛等作用。在中医方剂中常与红花、当归等配伍使用,治疗妇科疾病和跌打损伤效果显著。

物理化学性质

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桃仁呈扁长卵形,长约1.2-1.8cm,宽约0.8-1.2cm,表面黄棕色至红棕色,有细密的纵皱纹。种皮薄而脆,易剥落,露出黄白色的子叶。 其脂肪油含量约45-50%,主要为不饱和脂肪酸。苦杏仁苷含量约1.5-3.0%,这是其主要的活性成分之一。此外还含有蛋白质、挥发油、酶类等物质,这些成分共同构成了山桃仁的药理基础。

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主要用途

在中医临床中,山桃仁主要用于治疗血瘀证。如妇科的闭经、痛经,外伤科的跌打损伤,以及心脑血管疾病等。常与红花配伍组成桃红四物汤,是治疗血瘀证的经典方剂。 此外,山桃仁还常用于治疗肠燥便秘,其富含的油脂成分能润肠通便。现代还将其开发成保健食品,用于预防心血管疾病和改善微循环。在食品工业中,山桃仁油也是一种优质食用油。

安全与储存

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桃仁中的苦杏仁苷在体内可分解产生氢氰酸,过量使用可能引起中毒。临床用量一般为6-10g,需严格遵医嘱。孕妇禁用,以免引起子宫收缩。 储存时应置于阴凉干燥处,温度不超过25℃,相对湿度控制在60%以下。要注意防霉防蛀,可定期翻晒。大宗储存时建议使用密封容器,并放入干燥剂。

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B2B采购指南

采购山桃仁时首先要区分品种,正品山桃仁较普通桃仁稍大,表面纵纹更深。优质品应颗粒饱满、无霉变、无虫蛀,破碎率不超过5%。 价格受产地、采收季节、加工工艺影响较大。河北、山西产的质量较好,价格约80-150元/公斤。建议选择有正规资质的供应商,要求提供药材来源证明和质量检测报告。大宗采购前最好取样进行成分检测。

常见问题

山桃仁和普通桃仁有什么区别?

山桃仁较普通桃仁稍大,纵纹更深,有效成分含量更高。在药效上山桃仁活血作用更强,普通桃仁润肠作用更明显。

山桃仁可以直接食用吗?

不建议直接大量食用。山桃仁需经过炮制降低毒性,且要控制用量。食用前最好咨询中医师。

如何鉴别优质山桃仁?

看外观:颗粒饱满均匀,色泽黄棕;闻气味:有特殊香气,无霉味;尝味道:微苦,有油腻感。

山桃仁可以长期服用吗?

不建议长期大量服用。活血类药物长期使用可能影响凝血功能,建议在医师指导下间断使用。

山桃仁的炮制方法有哪些?

常见的有炒桃仁和酒桃仁。炒制可降低毒性,酒制能增强活血功效。不同炮制品适用于不同病症。

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