概述
杜松子提取物是从柏科植物杜松（Juniperus communis）的成熟果实中提取的天然活性成分，在芳香疗法和传统医学中已有数百年应用历史。经验丰富的调香师常将其描述为具有清新木质调中带有一丝辛辣感的独特香气。 现代分析表明，其主要活性成分包括α-蒎烯、β-月桂烯、桧烯等单萜类化合物，这些成分共同赋予了提取物抗氧化、抗菌和利尿等生物活性。在食品、保健品和化妆品三大领域均有重要应用，特别是作为金酒(Gin)的核心风味来源。
物理化学性质
杜松子提取物的物理性质随提取工艺不同而有所差异。采用CO2超临界萃取法得到的提取物通常为淡黄色透明液体，含有高达85%的挥发性成分，其中α-蒎烯含量可达30-50%。而乙醇提取物则可能含有更多非挥发性成分如黄酮类化合物。 其抗氧化能力显著，ORAC值（氧自由基吸收能力）约12000 μmol TE/g，是维生素E的2-3倍。pH值通常在5.5-6.5之间，比重0.86-0.92，折射率1.470-1.485（20℃）。这些指标是判断提取物品质的重要参数。
主要用途
在食品工业中，杜松子提取物是金酒不可或缺的原料，也用于腌制肉类和某些奶酪的调味。每吨金酒约需1-2公斤提取物。保健品领域利用其利尿和抗氧化特性，常与蒲公英、芹菜籽等配伍制成排毒产品。 化妆品应用增长迅速，凭借其抗菌和控油特性，成为祛痘产品和男士护肤品的热门成分，添加量通常为0.5-2%。芳香疗法中，5%稀释油可用于按摩缓解肌肉酸痛，扩散使用有助于净化空气。不同行业对提取物的纯度要求差异较大，食品级需符合FDA 21CFR182.20标准。
安全与储存
美国FDA将食品级杜松子提取物列为一般认为安全(GRAS)物质，但建议每日摄入量不超过50mg/kg体重。欧盟化妆品法规规定其在驻留型产品中最高使用浓度为0.1%。 储存时应避免阳光直射，使用深色玻璃瓶或铝罐包装。开瓶后建议6个月内用完，因萜烯类成分易氧化。工业生产中需注意防爆措施，因其闪点约50℃，属易燃液体。废弃物处理需符合当地环保法规。
B2B采购指南
优质杜松子提取物的关键指标包括：α-蒎烯含量≥30%，重金属含量≤10ppm，农药残留不得检出，微生物总数≤1000 CFU/g。CO2超临界萃取产品价格较高但品质最优，乙醇提取物性价比较高。 采购时需索要COA（分析证书）和MSDS（安全数据表），并确认是否符合目标市场的法规要求（如欧盟EC No 1334/2008香料法规）。大宗采购（100kg以上）可争取15-20%折扣，但要注意批量一致性。知名供应商包括德国Symrise、法国Robertet和中国桂林莱茵生物等。
常见问题
杜松子提取物和精油有什么区别？
提取物是广义概念，包含精油（挥发性成分）和其他提取物。精油通常通过蒸馏获得，含更高比例萜烯类；而全提取物可能保留更多非挥发性活性成分。
如何判断提取物质量？
孕妇为什么慎用？
可以自己在家提取吗？
过敏反应有哪些表现？
相关厂家
- 主营：藤茶提取物、枳椇子提取物、二氢槲皮素、杜松子提取物、槲皮素、地龙蛋白肽、马齿苋提取物、甘草提取物、黄芪粉、罗汉果粉、鱼腥草提取物、淡竹叶提取物、竹叶黄酮、葛根提取物、玉米低聚肽、酸枣仁提取物、荷叶提取物、人参提取物、蒲公英提取物、益智仁提取物、桑叶提取物、阿胶粉、麦芽提取物
- 主营：植物提取物、浓缩粉、茯苓提取物、杜松子提取物、荷叶粉、金银花提取物、菊花提取物、蛋白核小球藻、淫羊藿提取物、牡蛎肽、柑橘膳食纤维、巴西莓粉、蓝莓粉、白芸豆粉、葛根提取物、山药提取物、蓝莓果粉、陈皮提取物、洋车前子壳粉、蔓越莓果粉、硫酸软骨素、沙棘果粉、玉米须提取物、黄精提取物、蒲公英提取物、火龙果粉
- 主营：青果粉、冬笋粉、甘草粉、杜松子提取物、山柰粉、汉菜粉、香薷粉、香榧粉、连翘粉、栀子粉、薏仁粉、榧子粉、丁香粉、小麦粉、印楝粉、菊花粉、蕨菜粉、地榆粉、糙苏粉、韭菜粉、黑麦粉、槐花粉、枸杞粉、黑木耳、刀豆粉、沙棘粉
- 主营：超纯水机
- 主营：百合速溶粉、菊花提取物、苹果皮粉、杜松子提取物、香蕉皮粉、鲜芦根提取物、蔓越莓粉、紫苏提取物、桔梗提取物、藿香提取物、马齿苋提取物、蒲公英提取物、火麻仁提取物、高良姜提取物、姜黄粉、栀子提取物、苦参提取物、皂角提取物、橘红提取物、翻白草提取物、地骨皮提取物、银杏叶提取物、黄芪多糖、黑枸杞花青素、生地黄提取物、桑叶粉
- 主营：果蔬粉、金银花绿原酸、平卧菊三七黄酮、杜松子提取物、大豆苷元、水杨甙、肽粉、山楂黄酮、姜黄素、PQQ
- 主营：植物提取物、玉米胚芽粉、甘草提取物、杜松子提取物、玉米低聚肽、山楂提取物、玉米胚芽浓缩粉、牡蛎肽粉、山药粉、枸杞子粉、蓝莓粉、黄精提取物、桑叶提取物、地龙蛋白、薏苡仁粉、仙人掌果粉、葛根提取物、酸枣仁提取物、沙棘提取物、人参提取物、黄芪提取物、决明子提取物、枳椇子提取物、桑葚果粉、沙棘粉、金银花提取物
- 主营：蛇床子提取物、使君子提取物、刺五加提取物、杜松子提取物、泽泻提取物、苍术提取物、雨生红球藻粉、虾青素、甘草提取物、倒提壶提取物、无患子提取物、葛根速溶粉、杜仲提取物、薄荷提取物、何首乌提取物、桑叶粉、菟丝子提取物、淫羊藿提取物、黄连提取物、人参皂甙、香蕉皮粉、猪肝粉、酸枣仁肽、玉米肽
- 主营：金刚藤、生姜粉末、生粉纯粉、杜松子提取物、白藜芦醇、樱桃vc针叶、西瓜提取物、蜂蜜冻干粉、锯叶棕医药、水溶性白藜、提取物褐藻、食品级粉末、葡萄籽提取、粉牡荆葡萄、海带提取物、柴胡提取物、大蒜提取物、植物提取物、浓缩粉西瓜、叶黄素饲料、黄芩素、锯叶棕提取物
- 主营：草莓粉、蓝莓粉、灵芝孢子粉、杜松子萃取粉、刺梨提取物、樱桃果粉
- 主营：清蛋白、贝壳粉、甘草粉、杜松子提取物、山药粉、生物素、花青素、罗勒籽、提取液、海参粉、羊桃粉、苦瓜茶、肉桃粉、生姜片、干姜片、干冻粉、粉200目、腊肠果、藏雪莲、中药材、生梅粉、物纯粉、提取粉、猴头菇、蓝莓粉、鹅不食
- 主营：枸杞粉、黑枸杞粉、食叶草粉、杜松子提取粉、青稞肽、羊睾丸冻干粉、鹿鞭粉、沙棘浓缩汁、牛鞭粉、沙棘冻干粉、蔓越莓冻干粉、猪肾冻干粉、豌豆苗冻干粉、鹿血粉、浒苔粉、蒲公英粉、金银花粉、雷丸粉、鸡内金粉、葵花盘小分子肽
- 主营：金银花绿原酸、山楂黄酮、连翘苷、杜松子提取物、NMN单核苷酸、淫羊藿单甙、五味子总素、吲哚三甲醇、二吲哚甲烷、人参皂甙、三七皂甙、刺蒺藜皂甙、果蔬粉等
- 主营：金银花绿原酸、蒲公英黄酮、柴胡皂甙、杜松子提取物、辅酶Q10、杜仲绿原酸、吲哚-3-甲醇、PQQ吡咯并喹啉醌二钠盐、NMN烟酰胺单核苷酸、NAD 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸、3-二吲哚甲烷、白杨素、水杨甙、槲皮素 二氢槲皮素、亚精胺 亚精胺盐酸盐、漆黄素、姜黄素、男性抗检原料、三七皂甙 三七茎叶总皂苷 西洋参总皂甙、菲尼布特、花青素
- 主营：椰浆粉、鸣蝉粉、紫米粉、杜松子提取物、黑米粉、荔枝粉、香蕉粉、柚皮苷、花椒粉、樱桃粉、竹荪肽、红苕粉、扁豆粉、鹿血肽、大蒜素、裸藻粉、西米粉、魔芋粉、菱角粉、莲雾粉、腰果粉、牡蛎肽、糯米粉、芒果粉、沙棘冻干粉、食叶草粉