概述
αd五乙酸甘露糖酯是一种重要的糖类衍生物,由甘露糖与乙酸酐反应制得。在糖化学研究中,它常作为保护基团和中间体使用,具有广泛的应用价值。 由于其稳定的化学性质和良好的热稳定性,αd五乙酸甘露糖酯在医药、食品和化妆品行业中也有重要应用。长期从事糖化学研究的专家普遍认为,这种化合物在合成复杂糖类分子时具有不可替代的作用。
物理化学性质
αd五乙酸甘露糖酯为白色至类白色结晶粉末,熔点约为120-122°C。其分子量为390.34,分子式为C16H22O11。 溶解性方面,它易溶于氯仿和二氯甲烷,微溶于乙醇,几乎不溶于水。这种特性使其在有机合成中具有独特的优势,尤其是在需要选择性保护糖羟基的反应中。
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主要用途
在医药领域,αd五乙酸甘露糖酯常用作合成抗病毒药物和免疫调节剂的中间体。例如,它是合成某些抗流感药物的重要原料。 在食品工业中,它可作为食品添加剂,用于改善食品的口感和稳定性。化妆品行业则利用其保湿和抗氧化性能,将其添加到护肤品中。
安全与储存
αd五乙酸甘露糖酯的毒性较低,但仍需注意防护。操作时应避免吸入粉尘,接触皮肤和眼睛,建议佩戴防护手套和护目镜。 储存时需密封保存于阴凉干燥处,避免潮湿和高温。长期储存建议置于惰性气体环境中,以防止氧化和降解。
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B2B采购指南
采购αd五乙酸甘露糖酯时,需重点关注纯度(通常要求≥98%)、水分含量和包装规格。高纯度产品更适合医药和科研用途。 价格受纯度、包装规格和供应商影响,实验室级别产品价格约为500-800元/克。建议选择有资质的供应商,确保产品质量和稳定性。
常见问题
αd五乙酸甘露糖酯的主要用途是什么?
主要用于医药中间体、糖化学研究、食品添加剂和化妆品原料。
如何储存αd五乙酸甘露糖酯?
需密封保存于阴凉干燥处,避免潮湿和高温。
采购时需要注意哪些指标?
需关注纯度(通常要求≥98%)、水分含量、包装规格和供应商资质。
αd五乙酸甘露糖酯的溶解性如何?
易溶于氯仿、二氯甲烷,微溶于乙醇,几乎不溶于水。
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