概述
CBZ-D-苯丙氨酸是D-苯丙氨酸的N-苄氧羰基（CBZ）保护形式，在多肽化学中具有重要地位。从事多肽合成多年的研究人员都知道，CBZ保护基是最经典、应用最广泛的氨基保护基之一。 这种保护形式可以有效防止氨基在反应过程中发生副反应，同时又能通过温和的氢解脱除。CBZ-D-苯丙氨酸作为手性砌块，在不对称合成、药物研发和生物化学研究中发挥着关键作用。
物理化学性质
CBZ-D-苯丙氨酸分子量为299.32，属于中等极性化合物。其比旋光度[α]D20通常在-10°至-15°之间（c=1，甲醇中），这是判断其光学纯度的重要指标。 在酸性条件下（pH<3）相当稳定，但在碱性条件下（pH>8）容易发生脱保护反应。溶解度方面，它易溶于甲醇、乙醇、二氯甲烷等有机溶剂，但在水中的溶解度较低（<1 mg/mL）。这种溶解特性使其非常适合有机相反应。
主要用途
在多肽合成领域，CBZ-D-苯丙氨酸是构建含D-氨基酸肽段的关键原料。据统计，约30%的含D-氨基酸的药用肽合成会使用这种保护氨基酸。 在药物研发中，它常作为手性合成子用于构建具有生物活性的分子。例如某些蛋白酶抑制剂、抗菌肽和镇痛药物的合成。此外，在不对称催化反应中也常作为手性辅助剂使用。
安全与储存
CBZ-D-苯丙氨酸属于低毒化合物，LD50（大鼠经口）>2000 mg/kg。但长期接触可能引起轻微刺激，建议在通风良好的环境中操作。 储存时应密封保存于2-8°C的干燥环境中，避免光照。在正确储存条件下，保质期可达2年以上。如果发现颜色变黄或有异味，表明可能已经分解，不建议继续使用。
B2B采购指南
采购时需重点关注光学纯度（通常要求ee值>99%）、水分含量（应<0.5%）、重金属残留（符合USP标准）。不同规格价格差异较大，普通级约800-1200元/克，高纯级可达2000-3000元/克。 建议选择有GMP认证的供应商，并要求提供COA（分析证书）和MSDS。常见包装规格有1g、5g、10g和25g，批量采购可享折扣。国际知名供应商如Sigma-Aldrich、TCI，国内优质供应商有阿拉丁、麦克林等。
常见问题
CBZ-D-苯丙氨酸和CBZ-L-苯丙氨酸有什么区别？
两者是镜像异构体，旋光方向相反。D型比L型贵3-5倍，因合成难度更大。生物活性通常也不同，需根据具体应用选择。
如何脱除CBZ保护基？
常用氢解脱除，使用Pd/C催化剂在氢气氛围下反应。也可用TFA/三乙基硅烷体系，但后者可能产生副产物。
储存时需要注意什么？
必须低温避光密封保存，最好充氮保护。开封后建议分装使用，避免反复冻融导致降解。
如何判断产品质量？
通过HPLC检测纯度（应>98%），测定比旋光度，进行TLC点板检查。正规供应商会提供这些检测数据。
能否用于固相多肽合成？
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