概述
芹菜素-4 -葡萄糖苷是一种天然存在的黄酮苷类化合物，是芹菜素的重要衍生物之一。在植物化学领域，这类黄酮糖苷因其生物可利用度和稳定性而备受关注。 它广泛存在于芹菜、欧芹、洋甘菊等多种植物中，是这些植物苦味和药用价值的重要来源。研究表明，其糖苷化形式比游离芹菜素更易被肠道吸收，这也是其在保健品领域应用广泛的原因。
物理化学性质
该化合物在固态下呈现淡黄色至白色，纯度越高颜色越浅。紫外-可见光谱在270nm和340nm处有特征吸收峰，这是黄酮类化合物的典型特征。 其水溶性较差但优于游离芹菜素，这归功于葡萄糖基的引入。在酸性条件下相对稳定，但在强碱条件下糖苷键易断裂。热稳定性一般，超过200°C开始分解，因此不适合高温加工工艺。
主要用途
医药领域是其最大应用方向，主要用于抗炎、抗氧化和抗肿瘤辅助治疗。临床前研究表明，它对多种癌细胞系有抑制作用，且毒性低于化疗药物。 保健品行业常用作功能性成分，添加于抗衰老、护肝类产品中。食品工业中作为天然抗氧化剂，用于延长油脂和肉制品的保质期。化妆品领域则利用其抗自由基特性，添加于抗衰老护肤品中。
安全与储存
急性毒性较低，LD50（大鼠，口服）>2000mg/kg。但长期高剂量使用可能影响肝功能，建议每日摄入量不超过50mg。孕妇和哺乳期妇女应避免使用。 储存时应避光密封，最好在2-8°C冷藏。开封后建议充氮保护，避免氧化。实验室规模通常使用1g/5g棕色玻璃瓶包装，工业级可能采用铝箔袋内衬PE袋。
B2B采购指南
纯度是关键指标，HPLC检测应≥98%。水分含量影响稳定性，优质产品应≤1%。微生物限度需符合药典要求，总菌落数<1000cfu/g。 价格受纯度、生产方法和来源影响较大。合成法制备成本较高但纯度稳定，植物提取法更经济但批次差异较大。建议采购时要求提供第三方检测报告，并小试验证生物活性。
常见问题
芹菜素-4 -葡萄糖苷和普通芹菜素有什么区别？
4 -葡萄糖苷化提高了水溶性和生物利用度，使其更易被吸收。但抗氧化活性略低于游离芹菜素，需根据应用场景选择。
如何检测其纯度？
适合哪些剂型？
能否高温灭菌？
与哪些成分有配伍禁忌？
相关厂家
- 主营：叔碳酸、十八醛、溶菌酶、2-甲基丁醛、10-羟基羊蜡酸、海藻糖、癸二醇、氨基丙基、氢路噻嗪、邻苯二甲、乙基碳二、羟基癸酸、正十七烷、谷胱甘肽、烷二甲醇、松果体素、vc磷酸酯镁、朱栾倍半萜、丁烷四乙酸、表面活性剂、癸烷撑二醇、缩水甘油邻、氢氯噻嗪杂质、盐酸邻菲罗啉、壳聚糖季铵盐
- 主营：化学品、香精香料、试剂、芹菜素、中间体、有机硅、橡胶树脂、催化剂、纳米材料
- 主营：苦参碱母液、黑米花青素、白芍提取物芍药苷、芹菜素、苦参提取物、枸杞提取物、侧柏叶提取物
- 主营：β-香树脂酮、桉脂素、化学试剂
- 主营：对照品、科研实验、试剂盒、芹菜素、多糖、安石榴苷、儿茶素、绿原酸、尿石素、人参皂苷、花青素、维生素、异鼠李素、甘草系列、人参系列、补骨脂系列、雷公藤系列、黄芩系列、柴胡系列、丹参系列、酸枣仁系列、重楼系列、大黄系列、五味子系列、化合物、黄芪皂苷系列
- 主营：标准品、中药对照品、试剂、芹菜素、精油、技术服务、提取定制、化合物合成、分析检测、色谱柱、天然产物
- 主营：芹菜素、香精香料化妆品、中药对照品
- 主营：前胡醇、甘氨酸、毛喉帖、芹菜素、水苏糖、金合欢、银椴苷、银杏叶、络塞定、茄边碱、鸡骨草、石蒜碱、广藿香、高良姜、绵子糖、紫苏葶、女贞子、紫苏烯、旋复花、肌氨酸、双黄酮、松脂素、甲乙基、棉花素、褪黑素、鸡骨香
- 主营：中药标准品、标准品对照品、天然化合物、芹菜素7、标准品、分析试剂、细胞实验、动物实验、中药提取物、单体化合物、科研实验用
- 主营：芹菜素、钡铁氧体、全氟三丁胺、生物活性玻璃
- 主营：虎杖提取物、葛根提取物、博落回提取物、芹菜素、蛇床子提取物、黄芩提取物、黄芪提取物
- 主营：千金子、大黄素、紫茎女贞苷b、芹菜素7、千里光菲灵碱、花青素、甘草系列、水飞蓟系列
- 主营：酒渣碱、异常山乙素、芦丁标准品、4H、对照品标准品
- 主营：涂料助剂、工业清洗剂、表面活性剂、芹菜素、合成材料助剂、合成香料、溶剂、香精和香料中间体、合成材料中间体、炼厂助剂、选矿药剂
- 主营：涂料助剂、工业清洗剂、表面活性剂、芹菜素、合成材料助剂、合成香料、溶剂、香精和香料中间、合成材料中间体、选矿药剂、萃取剂